71歲的藝人余天近日自爆罹患攝護腺癌第三期，還因此動刀，不只演藝圈的朋友們都非常擔心，也讓不少人更關注攝護腺癌這疾病。根據衛生署統計，國人攝護腺癌的發生率和死亡率都有逐年增加的情形，而且全台有七分之一的男性在年過半百後會罹患攝護腺癌，不得不重視，但專家也提醒，其實透過飲食有助於預防，這七大食物可以保護攝護腺。
1番茄：富含茄紅素，是一種天然的抗氧化物，根據研究顯示，一個禮拜吃10份番茄，罹患攝護腺癌的風險會降低18%，而且生番茄含有水分、纖維，對於一些排尿困難又不喜歡喝水的老人家來說，還能補充水分和茄紅素。
2綠茶：綠茶含有豐富的多酚，是很強的抗氧化劑，甚至專家研究發現，綠茶不只能預防細胞氧化，燕窩推薦也能阻止癌細胞擴散。
3大豆：研究發現，經常食用大豆的男性，罹患攝護腺癌的可能性比不燕窩推薦常食用大豆的男性低29%，因為大豆含有豐富的異黃酮，對於攝護腺癌、乳癌等一些癌症有預防效果。
一說到燕窩，大家都能想到的就是“美容”“對身體好”“貴！普通人吃不起”，說到貴，一是營養價值高，有幾百年的滋補歷史為證；二是天然燕窩本身人工成本高，產量十分有限，賣一批少一批，在國內一向供不應求；三是市場炒作、各層經銷商加價溢價。即便“天價燕窩”，依然有大批消費者買單，因為燕窩含有約50％蛋白質，30％碳水化合物以及礦物質，重點是含有唾液酸和生長表皮因子，對人體神經發育、提高免疫力、美容養顏、排毒等起著重大作用。作為一名生物技術博士，還可以負責任的告訴你，燕窩是溫補品，跟各類牛奶、水果、粥品都能隨意搭配食用，天天吃不會上火發胖。燕窩雖好，堅持吃就有效，但這一切的前提是，你買到的是天然燕窩！不少新入門的朋友，稍不注意，就算在實體店也會買到假劣燕窩，個別不良商家為了謀取燕窩高價利益，市面上以假亂真的漂白貨、刷膠貨、黏碎貨，以保證出貨量。
4地瓜葉：地瓜葉也是富含多酚的食物，且地瓜葉的多酚含量比其他蔬菜多42%，更含有豐富的維他命B、鐵、鈣…等營養素。
5十字花科蔬菜：包括高麗菜、綠花椰、甘藍菜、青江菜…等等，多攝取可以降低癌症發生機率，尤其是攝護腺癌、肺癌和腸胃道相關癌症，因為十字花科蔬菜具有豐富的營燕窩禮盒養素和有效抗癌的活性成分。
6核桃：美國德州大學健康科學中心有針對48隻老鼠做實驗，將牠們注射人類攝護腺癌細胞後，其中16隻被餵食核桃的老鼠，只有3隻長出攝護腺腫瘤，且腫瘤尺寸都很小，另外32隻沒有吃核桃的老鼠，有一半長出腫瘤，且尺寸比吃核桃的大出3倍，原來核桃含有多種天然抗氧化劑，可以幫助降低體內發炎反應。
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